大埔地膽黃亞保帶你行街市買泥鯭 教你煮陳皮炒泥鯭球
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近水樓台，大埔街市多水上人，出名多優質靚海鮮。找來在大埔居住，大埔墟街市常客的雲來軒行政總廚黃亞保師傅(保哥)，帶大家走一趟，尋找生鯭海鮮。
【大廚行街市】大埔地膽黃亞保帶你買海鮮 教炒惹味豉椒刀貝
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今次保哥就帶大家揀近年很受海鮮控歡迎的刀貝，還會教大家炮製惹味的豉椒炒刀貝。想學？看片吧！
大廚帶路！大埔街市尋靚菜 90歲婆婆賣通血管仙人球
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全港造價最貴的大埔墟街市，除了外形富貴，街市內還集合了新界最優質食品。平日多為區內居民來買餸，區外人亦會在周六日前來，或買菜或光顧熟食中心。內裏究竟有甚麼寶？找來居住大埔多年，大埔墟街市常客，雲來軒行政總廚黃亞保師傅帶大家走一趟，尋找街市靚菜。
林姑百草店
地址：1樓W16號鋪
營業時間：8am-6pm
有群菜檔
地址：1樓W59號鋪
營業時間：8am-7pm
大廚帶路！大埔街市買野生海魚 九鯤煲湯魚味至濃
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大埔墟街市除了集合新界最優質農產品，海鮮同樣豐富精彩。皆因這裏有很多水上人開設的海鮮檔，海魚淡水魚鮮、蝦蟹貝殼類選擇非常齊備，內裏還不時能找到坊間少見的海鮮。找來居住大埔多年，大埔墟街市常客，雲來軒行政總廚黃亞保師傅帶大家走一趟，尋找街市優質海鮮。
陳芬記生蠔海鮮
地址：地下F16號鋪
營業時間：8am-8pm
志明鮮魚
地址：地下F27號鋪
電話：2658 3733
營業時間：7am-7pm
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Po for you have gain weight! 🤥 🤥. Who says clams has no sand? Plenty of sand.
我中意黃師傅廚藝 但係入街市都要帶番個口罩小心
好鍾意睇你嘅節目👍
支持寶哥👍👍👍👍
保哥， 雲來軒 會重開嗎？
已經開咗以前地方係6楼不知道是否有茶飲
保哥係個非常和謁可親 頂級大厨，讚！
保哥有料到，言簡意賅，示範得宜，不求奢華，佩服👏👍🙏😌
幾耐之前？ 兩年？三年？
唔戴口罩嘅？
愛家庭好男人。在這行業，很小抽堙男人
睇保哥煮餸， 真係賞心悅目
保哥👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
呀師父? 深水泥猛炒球唔起皮?? 本來也不想教九你!!
哇呦，昵間海鮮檔哥仔真係又高又靚仔!
香港人加油💪💪💪💪💪💪💪💪💪💪💪
Wait.... 好似同叫地鐵執7左佢，個條友🤔
香港……根本唔需要呢種呃飯食並欺世盜名嘅人！！佢煮嘅嘢唔止唔健康，甚至荼毒每一個人嘅身體(佢煮嘢落好重嘅油，根本唔係人食)。再者，佢煮嘢真係勁嘅話，使乜揾班明星講好話？！ 佢揾嗰幾萬蚊，咪又係冥通銀行發行嘅貨幣！！！！
@Kai Jo 喂！老兄！佢喺電視螢幕面前落咁多油！仲有得狡辯咩？！無謂自欺欺人喇！！走油唔係咁樣喇！啲越南佬講嘅嘢，信佢半厘(5%)都死！！
多油？個啲叫走油喎師兄
睇寶哥主送絕對係視覺享受
毒果冇水拍片就收檔啦
👍👍👍
18-22蚊一斤菜
Judy唔知妳有冇睇啦！
我超愛吃加油小支4支2千蝦,螃蟹大支2支2千，這樣看會虧
TVB 條廚？屌！
原來（刀背）唔使吐沙 真係一個頂級嘅廚師 唔怪之得咁多人睇片煮完出嚟都係成Pat屎
自己問草藥店80年,今年90歲。10歲就自己開?
好鍾意保哥教煮餸
好鍾意保哥教煮餸
海鮮當的哥哥好靚仔😍
唔睇CCTVB SORRY
我中意人地煮俾我食，我淨系識食咋噃。
睇左即刻好肚餓😤
謙虛有禮 好鍾意哩個人👍👍
師父真有料，細心，用心，食物一定好食，
喜歡睇寶哥煮餸
绑蟹个啲水草重过只蟹！几乎见唔到只蟹！不过就喜欢呢位大师傳，有料！
师傅对耳靓过晒啲海鲜😅
完全浪費食物。。。
@企鵝女孩VL! 企鵝女孩？係咪野味黎？
@企鵝女孩VL! 吓～這是事實～睇唔睇是我的自由！
唔鍾意睇咪睇啦
信一成相目失明!
保哥好喜歡看你做餸
拒又講得幾仔細丶欣賞
大埔墟街市三十幾四十年，尻吹老細
Why didn't show the prices? It will be more informative if we see the unit price or per pound price so that we can compare when we shop. Anyway, I like this clip a lot. Good job.
'👍👍👏👏
依家仲邊有海魚呀
刀貝用滾水2分鐘？不會太老嗎
喜歡寶哥哥教學 繼續努力
clss
小小一個菜, 整色整水, 整成個鐘頭， 唔啱一般小家庭。
@陽東 只是個人意見，我都有睇佢TVB嘅節目, 又捆又綁, 做舊豬手一味餸。
咁都叫整色整水 。。。
屋企點會咁大龍鳯呀
深海泥鯭同石垣鯛好似樣呀！
影衰 名廚 不過聽同事 好撚串的 這個人 被同事高黃X保
行街市都要化妝! 明星!
新片又好，舊片又好，未睇過就繼續睇，支持蘋果！
哎
根本將幾段片 合埋 當新片用-.-
行街市唔帶口罩？唔好首播舊片啦
你理得佢新定舊睇你就睇啦唔鍾意就唔好睇，電視臺咪成日都將啲節目翻炒完又翻炒再炒一樣大把人睇！ 最搵笨黨台，翡翠做完到財經財經做完到J2，完全係慳皮呃廣告費一樣大把人睇你吹咩？！
@joe chan 蘋果近年將積存影片慢慢放晒上CNhave，驚俾人封報就失傳
條片喺2018年5月9日已出街，可能youtube首播呱 ？